網絡訂餐平臺餓了么昨日發(fā)布聲明稱，全線下架狗肉餐品，之后還將排查貓肉、蛇肉、毛蚶等有安全隱患的餐品。餓了么認為，因檢疫缺失，狗肉等餐品難以保證食品安全。此外，出于動物保護的訴求，平臺還將下架魚翅、熊膽、熊掌等餐品。

餓了么聲明稱，狗肉是否應該被食用是備受關注的話題，近日有愛狗人士發(fā)現餓了么上有狗肉餐品，專門向平臺發(fā)文做了提醒。對于狗肉問題如何處理，餓了么經公司內部討論決定，全平臺下線全部狗肉餐品。經過3日排查，目前已對平臺294家以經營狗肉餐品為主的商戶、7733種涉及狗肉的餐品作出下架處理。

餓了么表示，促使公司最終下定決心，是基于對食品安全本身的考量?！皣夷壳安⑽闯雠_狗肉的屠宰檢疫制度，市場上流通的大多數狗肉也產地不明。狗肉在缺乏檢疫的情形下，極可能攜帶寄生蟲、狂犬病病毒等致命有害物，因此存在較大食品安全風險。”

聲明稱，在狗肉問題上，充分理解各方訴求，也尊重每個人的選擇，但“以平臺有限之力，我們無法在狗肉檢疫缺失的情況下，對每一家狗肉商戶、每一種狗肉餐品進行食品安全的鑒別，不得不全部下線”。

聲明還表示，基于相同邏輯，將排查平臺上存在或可能存在的貓肉、蛇肉、蛇膽、毛蚶等有安全隱患的餐品。此外，出于動物保護的訴求和社會共識，餓了么還將排查魚翅、熊膽、熊掌等餐品并予以下線，國家野生動物保護法律明確禁止售賣的，一直不允許售賣。

下午，記者在餓了么APP上選取“玉林”等關鍵詞定位搜索，暫未發(fā)現狗肉餐品。